День рождения – что может быть лучше?! Хотя с годами этот день становится всё грустнее и грустнее…
Я всегда готовлю на свое день рождения что-то в авторском исполнении, как в настоящий момент говорят – гламурненькое... В наше время везде только и говорят о еде. Каждая пятая программа по телевизору о жратву. Культ еды. Жрачка - это наш бог! Аллилуйя! Вскоре в церквях вместо изображений святых, на иконах будут нарисованы окорока, и свиные рыла. Священник вместо ладана, зальет в кадило порцию борща, а на крест прибьет молодого барана. Такой себе – люляки баб сущий на небесах... Но каюсь, потому что сам люблю вкусно поесть.
Сегодня у меня день рождения.
- С днем рождения, мой маленький! – это моя мамочка, она всегда приветствует меня первая.
Сколько себя помню, мамуля всегда просыпается, раньше ясна солнышка. Тихонечко хозяйничает на кухне, так, чтобы не разбудить меня. Мамочка готовит завтрак. Я помню с детства, этот вкус, вкус жареного мяса. Сначала масло разогревается… Его раскаленная сущность проникает в моё подсознание, но я ещё сплю.
Потом бросается мясо. Такими, не очень большими кусочками. Мякоть шипит. Это лучше, чем звон уродливого будильника. Я еще сплю, но подсознание уже проснулось. Подсознание это сила! Мамочка целует меня в щеку.
- Скорее к столу, перекуси хорошенько, с утра надо подзарядить организм! – говорит она, улыбаясь. На столе уже на меня ожидают – жареные яйца ... что?! Конечно на сале, такие себе подрумяненные шкварки, раскинутые по яичному полю... Лучок, колечками, прожаренный до цвета самого ценного металла. Немного тертого „пармезана”. Это все располагается на сковороде. Такая себе, старая, добрая, чугунная тётка, с деревянным древком. Вся прожарена, на ней готовила по-видимому еще моя бабушка. Это очень полезная штуковина. Это не современные, дешевые изделия, из металла - „консервная банка” из Китая. Справа от сковороды размещается хорошая миска сметаны. Налево колбаска, собственного производства. Мамочка хорошо делает колбаски.
У нас во дворе, за сараем, небольшая коптильня. Это очень удобно. Вообще я не им дерьмо из супермаркета. Человек всегда должен видеть, чем она кормит собственное тело. Дальше за колбаской, немножко витаминов. Просто из огорода... Помидоры, огурчики, зеленый лучок, и тому подобное... У меня сегодня день рождения, мне двадцать пять... Я тщательным образом переминаю еду, зубы у меня – дай Бог каждому!
Я бережно пережевываю, и раздумываю чем удивить гостей. Ведь их сегодня будет много.
Жутко подумать – целый клуб. Да, у нас свой клуб. Я в нем уже пять лет. Мне там, очень нравится, потому что там надо мной не смеются, не дразнят жирдяем, свиньей, жирной задницей. Там такие все. Потому что у нас клуб толстяков! Я там самый худенький, и у меня влюбленные сразу две девушки. Одну я уже поимел, в мужском туалете, пока остальные уплетали горы бисквитов. Вторая - блондинка, еще випендривается, она дочь председателя клуба, и весит на двадцать килограммов больше чем я.
Сегодня я „засажу” ей по сами помидоры... Кстати, о помидорах…
- Мамулечка... – говорю я к матушке, которая вертится около плиты.
- Говори, мой сладенький... – отзывается она, улыбаясь через плечо.
- Нужно сделать салат из помидор, для Виктора Владимировича, он в настоящий момент на диете.
- Сделаем, - отвечает мамочка.
– И главное торт! Девушки любят сладкое!
Мамочка вертится как будто пчелка, она на семьдесят килограммов тяжелее меня, и нам вдвоем на кухне немножко мало места.
- Может еще ?! - спрашивает она, подкладывая на тарелку, хорошо поджаренную курицу.
- Я дал себе слово, с утра более чем две, не есть!
- Твой папочка, тоже себя морил голодом, и что?! Заработал себе язву, и умер!
- Мой папочка умер от плохой еды! – отвечаю я, уверенно. – Потому что покупал колбасу в магазине.
- Ты весь пошел у отца, - говорит мамочка. – Тебя не переспорить.
- А почему Виктор Владимирович на диете?! – мама, меняет тему разговора.
- Что-то с желудком, - отвечаю я, принимаясь за десерт. – Наверно что-то купил в магазине...
Виктор Владимирович – председатель клуба. Основатель, и самый толстый в клубе. Перекушать его не может даже Ольга Николаевна, которая сама съедает на завтрак большее чем я, вместе с мамочкой. Это его дочь я сегодня „сделаю” по полной!
- И он долго не выдержит, - рассуждаю я вслух. – Тем более, что на моё день рождения, на столе будет его любимая, домашняя колбаска с чесноком.
- Мяса, маловато, - беспокоится мамочка. – Нужно еще мяса!
- Не беспокойся, мамулечка! Отвечаю я, потянувшись за второй порцией взбитых сливок. – Я об этом уже позаботился.
О еде я всегда беспокоюсь предварительно. Еда – очень важное дело! Мое личное мнение, то что мы употребляем, в то и превращаемся. Мой папочка, проработал всю жизнь мясником. Я с детства вертелся около свежины. Мои первые игрушки были свиные ножки, и коровьи копыта. В пятнадцать я уже разделял свиную тушу как будто тот Паганини. Мне предсказывали сумашедшую карьеру на Центральном, городском рынке! Но, через два года, я отрубил себе три пальца… С одной стороны это было хорошо, потому что меня не забрали в армию, но с другого, моя карьера закончилась. Я пошел таскать туши, на мясо – комбинат.
Я доедаю, мне не нравится быстро жрать, употреблять еду – нужно медленно, задумываясь, будто поешь красивую песню. Но в настоящий момент нужно спешить, Я должен одеть свой новый спортивный костюм! Через час у меня встреча с Оксаной, это и есть та блондинка, папина дочка, которую я сегодня „насажу на шампур”! Она выдёргивается только потому, что папочка у нее – председатель клуба и человек зажиточный. У него целый мясной павильон. Она будет моей! Костюм у меня фирменный – „Адидас”. Не какой то там, из Китая, тетя Маруся, привезла его из Италии. Она там работает почти семь лет. Я никогда не поеду в Италию. Я там похудею и умру. Макароны это не наша еда!
- Ты красавец! – говорит мне мамочка, поправляя костюм.
Я целую мамочку в щеку, и двигаюсь на свидание. Времени маловато, потому все нужно сделать быстренько. Я надеюсь. Я надеюсь, это не повлияет на качество. Я очень стараюсь. Она встречает меня, в розовой пеньюаре. Она снимает с меня одежду. Она тяжелая, от нее попахивает папиросами и вискарем. Она закрывает глаза…
Я предварительно приготовился, потому расчленяю ее почти за рекордное время. Отделяю мясо от костей, укладываю в пакеты. Кости скелета, и белокурую голову нужно отвезти на свиноферму, я там подрабатываю ночным сторожем. Свиньи займутся уликам. До чего всеядное создание! Мясо я быстренько мариную, чтобы успеть сделать шашлыки к приезду гостей. Ведь их сегодня будет много. Жутко подумать. Жутко подумать – целый клуб. У нас свой клуб. Я состою в нем уже пять лет. Мне там очень нравится, потому что там надо мной не смеются, не дразнят жирдяем, свиньей и толстой задницей…
|