Утром я встала (согласитесь, что начало уже обнадёживает) и подумала: «А почему бы мне не приготовить печеньки? Но так чтобы не устать прям с утра. Чтобы те самые, простые, как три копейки одной бумажкой. Тем более, что моя семья их ест». Не буду говорить громкое слово «любит». Никто не спрашивает у них, что они там любят, готовлю то, что едят. Из продуктов которые есть в холодильнике… Да и попробовали бы отказаться. Как любит говаривать мой папа: «Нашу работу знают. Плачут, но берут, а куда они денутся? Другого-то не видали». Впрочем, отвлеклась. Вернёмся к кулинАрии. Немудрящий рецептик появился у меня стараниями нашей школьной учительницы химии Ольги Вячеславовны, чем-то неуловимо смахивавшей на Алфёрову. Молодые люди Гондураса, неужели найдётся кто-то не дрочивший в молодости на Алфёрову? Ну вот и у нас в школе… Тьфу ты, опять отвлеклась.
Однажды, как счас помню, в самый канун очередного восьмомарта, мы её поздравили, как женщину и Алфёрову с наступающим праздником, а она в «отместку» отменила урок химии и решила надиктовать нам несколько кулинарных рецептов из собственной коллекции. Среди них помнится была шоколадная колбаса и вот эти печеньки. А поскольку времена были трудные, прямо как сейчас, то и продукты, входящие в состав печенюшек, немудрящие, как лапти. Итак:
1. Тры плавленых сырка (в рецепте у меня написано «сплавленых», я уже тогда была с ч/ю девочка). У меня это сырки «Кружба». В детстве буква Д на этикетке почему-то страшно напоминала мне букву К, поэтому называю их традиционно: «Кружба».

2. 200 гр маргарина или масла. Мне попался «Ышка»

3. 2(два) скатана муки.

1. Трём на крупной тёрке сырки и маргарин.

2. Высыпаем муку в сырки и маргарин. Вымешиваем. Тесто получается крутое, но эластичное.

3. Раскатываем тесто и формочкой вырезаем фигурки. Хотелось бы иметь формочку в виде хуя, но у меня её нету . Рюмкой получаются только круги и полумесяцы, а хуй никак не получается. А вот химичка Алфёрова настаивала на том, что из теста надо делать палочки. Фиг его знает как их делать. Наверное какая-то возня, а я её не люблю.

4. Раскладываем на противень и упихиваем корм в духовку. Впечатление, что противень стоит на полу. Фигу. Оптический обман. Он стоит на табурете.

5. Опля и пышечки.

К сладкому чаю или кофе очень даже ничего. Слоеватенькие такие получаются. Можно кстати, думаю, подобное тесто использовать для выпечки тарталеток.
Опять же варьировать и делать посолонее, чтобы к пиву.
А рецептик выглядит в книжке моей вот так.

Мильон лет книжице, поэтому изрядно поюзаная. Раритет. Ей лет двадцать, кажется. Подарили мне её тогда, как будущей хозяюшке-непотеюшке. Наивные люди.